Ingrédients
3 gousses d'ail
35cl d'huile d'olive vierge extra
20cl de vinaigre balsamique rose
sel et poivre du moulin
Préparation
Pelez et pressez les gousses d'ail au presse-ail, les mettre dans un bol.
Ajoutez tout les ingrédients avec l'ail et mélangez vivement.
Servez avec vos salades.
vinaigrettes
Ingrédients
125 ml d'huie d'olive vierge extra
2 cuil. à soupe de vinaigre de vin blanc
1 cuil. à café de sucre
Sel et poivre du moulin
Préparation
Mélangez et émulsionner l'huile, le vinaigre et le sucre.
Salez et poivrez.
Voilà c'est prêt!
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